Низьковуглеводних кето-хліб з гарбуза, мигдальної і кокосової борошна, з ваніллю і корицею.
64 г м'якого вершкового масла
4 великих яйця
96 г гарбузового пюре (злийте зайву воду)
1 ч.л. ванільного екстракту
4 ч.л. розпушувача
1 ч.л. кориці
½ ч.л. мускатного горіха
¼ ч.л. імбиру
⅛ ч.л. гвоздики
½ ч.л. солі
1
Розігрійте духовку до 176 градусів. Змастіть форму для випічки хліба розміром 9x5 дюймів і застеліть її пергаментним папером.
2
У великій мисці змішайте вершкове масло і підсолоджувач, до повітряного стану.
3
Додавайте яйця по одному і добре перемішайте.
4
Додайте гарбузове пюре і ваніль, і добре перемішайте.
5
В окремій мисці змішайте миндальную і кокосову борошно, розпушувач, корицю, мускатний горіх, імбир, гвоздику і сіль. Розкришіть шматочки мигдальної або кокосової борошна.
6
Додайте сухі інгредієнти до вологим і перемішайте. Тісто буде трохи густим. Якщо хочете, можете додати в тісто близько 50-60 г подрібнених горіхів або шоколадної стружки без цукру.
7
Викладіть тісто в підготовлену форму для хліба. випікайте 45-55 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр хліба, чи не вийде чистою.
8
Якщо хліб підрум'янюється занадто швидко, можна накрити форму алюмінієвою фольгою.
поживна цінність
Розмір порції: 1 шматочок
порцій: 10
- На одну порцію
- калорій 165
- % Денної норми *
- жирів 14g22%
- чисті вуглеводи 3g1%
- клітковини 3g12%
- Білка 5g10%
* Відсоток розрахований для раціону в 2,000 калорій, з балансом макросів: 75% жирів, 20% білків, 5% засвоюваних вуглеводів і 30 г клітковини
Інгредієнти
64 г м'якого вершкового масла
4 великих яйця
96 г гарбузового пюре (злийте зайву воду)
1 ч.л. солі
Рецепт
1
Розігрійте духовку до 176 градусів. Змастіть форму для випічки хліба розміром 9x5 дюймів і застеліть її пергаментним папером.
2
У великій мисці змішайте вершкове масло і підсолоджувач, до повітряного стану.
3
Додавайте яйця по одному і добре перемішайте.
4
Додайте гарбузове пюре і ваніль, і добре перемішайте.
5
В окремій мисці змішайте миндальную і кокосову борошно, розпушувач, корицю, мускатний горіх, імбир, гвоздику і сіль. випікайте 45-55 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр хліба, чи не вийде чистою.
8
Якщо хліб підрум'янюється занадто швидко, можна накрити форму алюмінієвою фольгою.
гарбузовий хліб
